Hoeveel draagt voedselverspilling bij aan de wereldhonger en wat kunnen wij, als consumenten doen, om voedselverspilling tegen te gaan en honger de wereld uit te helpen? Deze vraag staat centraal tijdens het film –en debatprogramma Minder Afval, Minder Honger?
Welke positie hebben consumenten in de voedselketen en hoe kunnen zij deze positie effectief aanwenden om voedselverspilling tegen te gaan en honger de wereld uit te helpen? Hierover gaat Yuca Waarts; onderzoeker duurzame productieketens Universiteit Wageningen, samen met deskundigen in de zaal en het publiek in debat. Waarts is tevens auteur van de publieksbrochure over de relatie tussen honger en voedselverspilling, die speciaal voor Wereldvoedseldag is ontwikkeld. Een filmcollage van korte, thematische films en documentaire fragmenten laat zien wat er in de praktijk gebeurt.
Kijk voor meer informatie en de agenda over dit event in de bijgevoegde flyer.